Das sind wir
„Unsere MitarbeiterInnen sind es, die mit ihrer Kreativität und ihrem Ehrgeiz das Genusslädle prägen“
Uwe Grünwald ist der Chef und Besitzer. Er ist immer offen für innovative Ideen und unterstützt all seine Mitarbeiter*innen wo er nur kann.
Jacqueline Herzig ist verantwortlich für die Herstellung unserer leckeren Produkte, Social Media, Gestaltung des Genusslädle, Pflege der Homepage & Ideengeberin für alle Bereiche.
Unsere Buchhaltung hat einen Blick darauf, dass die Finanzen und die Kasse stimmen. Außerdem haben wir noch fleißige HelferInnen während der Erntezeit, in der IT, im Marketing und unsere UrlaubsvertreterInnen.
Entstehungsgeschichte der Beerenkultur Grünwald
Aus Liebe zu Erdbeeren entstanden Ende der 80er die ersten Erdbeerfelder – zunächst in viel Handarbeit, da für uns die Qualität und Geschmack schon immer an erster Stelle standen. Mit der Zeit wurde die einteilige Pflanzmaschine von einer selbstgebauten dreiteiligen abgelöst. Für ein rückenschonendes Pflücken wurde ein Pflückwagen gebaut. Da es in Hohenacker und Umgebung damals kein Erdbeerverkauf gab, wurde Ende der 90er der erste Standverkauf, zunächst mit einem kleinen Planwagen Richtung Neckarrems, aufgestellt. Später folgte ein Verkaufswagen und die ortsansässigen Geschäfte wurden beliefert.
2013 wurde das Sortiment mit weiteren leckeren Produkten wie Tomaten, Gurken, Gsälz, Prosecco, Eier und Kartoffeln ergänzt. Der Hofladen war geboren! Fleißige ErntehelferInnen unterstützten die Firma Grünwald, der Hof wurde durch Kühl-und Gefrierräume ergänzt und technisch auf den neuesten Stand gebracht. Die Verkaufsstände in der Umgebung explodierten und da die Firma Grünwald auf chemische Unkrautvernichtungsmittel und Herbizide verzichtet, wurden Folienhäuser mit einem speziellen Bewässerungs- und rückenschonenden Pflücksystem errichtet.
Qualität und Geschmack stehen für uns seit Beginn an oberster Stelle. Während der Ernte wird intensiv durchgepflückt, damit nur gesunde Erdbeeren bleiben. Es werden immertragende Erdbeersorten angebaut.
2022 wurde der Hofladen ins Genusslädle umbenannt. Das Sortiment wird stetig mit besonderen Gsälzsorten wie Erdbeeren mit Tonka-Bohne oder kreativen Geschenkideen wie z.B. Geschenkkörbe nach Wunsch erweitert. Weiterhin gibt es Eier, Kartoffeln, Liköre, Secco (Erdbeer, Himbeer und Sauerkirsch) und zur Erntezeit frische Himbeeren, Erdbeeren, Gurken, Tomaten, Zucchini und vieles mehr. Die Kunden/Kundinnen lieben es mit dem Erzeuger direkt zu plaudern und sich über die Anbauweise und Sorten zu informieren.
Der Laden öffnet täglich um 8 Uhr und schließt im Sommer um 19 Uhr und im Winter um 18 Uhr. Es kann mit PayPal oder bar an der Kasse bezahlt werden.
Das Team des Genusslädle freut sich auf Deinen Besuch.
Euer Uwe Grünwald mit Team
